Réfractomètre pour colostrum
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109-000028
Le réfractomètre est un appareil de mesure visant à définir la qualité du lait colostral grâce à la concentration de gammaglobulines par litre de colostrum. La richesse du colostrum en anticorps modifie la réfraction de la lumière. La plage de mesure est exprimée en Brix entre 0 et 32% (voir explication tableau ci-jointe)
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